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發(fā)布時(shí)間 | 書籍ID |
2018-10-24 |
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酒店制服書籍!
書籍內(nèi)所有款式均有真實(shí)提花面料!
史上絕無僅有近200P精美原創(chuàng)酒店服裝設(shè)計(jì)圖稿
五星級酒店涵蓋全部主要部門:酒店前廳總臺、酒店大堂、中西餐飲、桑拿水療spa、DJ夜場酒吧、客服清潔......
酒店制服含義,其一是指不同部門不同崗位員工服飾的可識別性。比如前廳部服飾與客房部服飾的區(qū)別,又比如同為廚師服飾,其帽子的形狀和高度,衣扣的顏色和數(shù)量,就分別代表了廚師們在廚房里的不同的身份和地位。其二是指員工服飾與客人服飾的可識別性。任何一個(gè)進(jìn)入酒店的人都可以從服飾中區(qū)分出酒店員工與進(jìn)店客人。這就要求酒店員工服飾不能太時(shí)裝化。當(dāng)然,酒店服飾也需要美,但這是一種與環(huán)境融合,為酒店總體形象增添光彩的美,而不是突兀的、引人注目的、獨(dú)立的美,絕不可讓客人覺得你的光彩蓋過了他(她)。其三,管理人員和服務(wù)人員的服飾要有明顯區(qū)別。如領(lǐng)班結(jié)領(lǐng)結(jié),主管穿斑馬褲(裙),部門經(jīng)理著深色西裝等。酒店服飾一般分類很多中,管理人員與服務(wù)員服裝一般也不一樣的。一室九部 總經(jīng)理與副總經(jīng)理、客務(wù)部、 房務(wù)部、餐務(wù)部、商品部、工程部 、保安部、人事部、財(cái)務(wù)部、康樂部。每個(gè)部門與每個(gè)部門的服裝服飾要求也不一樣。管理與執(zhí)行者的服飾也不會相同,一般比較酒店制服比較突出層次。